Cofepris analiza el uso del colorante Rojo No. 3 en alimentos y medicamentos tras decisión de la FDA
Foto: Pexels/Anna Belousova
Con el compromiso de proteger la salud de la población mexicana, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha iniciado una revisión exhaustiva sobre el uso del colorante Rojo No. 3 en alimentos, bebidas, suplementos alimenticios y medicamentos. Esta acción surge tras la reciente decisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) de revocar la autorización de este colorante en su territorio.
Análisis en curso
Cofepris, fundamentándose en investigaciones científicas y normativas internacionales, está evaluando los riesgos relacionados con este aditivo. Este análisis considera la Ingesta Diaria Admisible (IDA) establecida en el Anexo III del Acuerdo sobre aditivos y coadyuvantes en alimentos y suplementos. La revisión, que se alinea con estándares internacionales como los del Codex Alimentarius y el Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), estará lista en las próximas semanas.
Colorante en medicamentos
En el caso de los medicamentos, Cofepris ha instruido a la Comisión Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos a realizar un análisis detallado del uso del Rojo No. 3 en la lista de aditivos de la Farmacopea. Este proceso busca garantizar que su aplicación sea segura para los consumidores mexicanos.
#COFEPRIS analiza las acciones referentes al uso del colorante Rojo No. 3 FD& en alimentos, bebidas y medicamentos.
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— COFEPRIS (@COFEPRIS) January 24, 2025
Contexto internacional
La decisión de la FDA de prohibir el Rojo No. 3 se basa en estudios que han señalado posibles riesgos asociados a su consumo prolongado. Este colorante, utilizado ampliamente en alimentos, medicamentos y productos cosméticos, está siendo sometido a revisiones similares en otras regiones, incluyendo la Unión Europea.
Compromiso con la salud
Cofepris reafirma su compromiso de proteger a la población mexicana mediante regulaciones basadas en evidencia científica y colaboraciones con organismos internacionales. El resultado de este análisis será determinante para decidir el futuro del uso del colorante Rojo No. 3 en el país.
Fuente: El Imparcial
