En San Cristóbal, pretendían usar Plaza de Toros como rastro

Félix Camas

San Cristóbal de Las Casas.- Habitantes de la Colonia Los Pinos, Altejar, Ciudad Real y barrio San Diego, de esta ciudad, dieron a conocer su inconformidad ante la intención de las autoridades municipales de reinstalar un rastro provisional en la Plaza de Toros “La Coleta”, ya que las condiciones del lugar son insalubres.

Y es que la Plaza de Toros sería un foco de infección para esta actividad, pues sirve como espacio de recolección de basura de Limpia Municipal y no existen las condiciones adecuadas para realizar la matanza, “estamos cuidando la situación que no vengan a tirar basura y nos salen con esto, hay inconformidad”,

“Ya se había reubicado, supuestamente lo llevaron a la Maya, pero tampoco lo permitió entonces el Municipio lo manda a la Plaza de Toros cómo van a hacer eso, no está adecuado, ya habló el señor Polo que ya no iban a meter nada, no vamos a permitir que entre ni un camión con ganado, ayer, estuvimos toda la noche para que no haya matanza, es un riesgo consumir esa carne, ya estamos corriendo la voz que hay un riesgo a la salud para todos”.

Por su parte, los tablajeros inculpan al Ayuntamiento de San Cristóbal, de no dar las condiciones con base al acuerdo del 31 de mayo; sin embargo, pactaron con los colonos retirarse pero no saben la ubicación ni las condiciones de higiene que encontrarán los productores.

“Era parte de los acuerdos para retirarse del Rastro Municipal donde se encontraban, pero hubo inconformidad, es un convenio con presidencia, a dónde nos van a mandar cuando ellos saben que estamos esperando que nos reubiquen en el rastro particular de nuestro compañero Felipe, pero falta la asamblea por usos y costumbres, hizo falta tacto con los colonos y comunicación entre las partes involucradas”, finalizaron.